全球焦点!夕发朝至效率高,24小时运转冷链仓!他们专注菜市场冻品,两年做成“全国唯一”
来源:长江日报     时间:2023-06-29 20:36:05

位于武汉光谷的中国种都大厦今年5月全面启用,在这栋大厦旁,有一个巨型的冷库,冷链物流运输车来来往往,非常繁忙。“我们种都大厦不仅有种子企业的入驻,还积极吸引相关配套服务企业。这个巨型冷库是由高农集团投资,小码大众公司专业运营。小码大众公司是一家专注于供应链的公司,为我们的种子提供仓储服务和配送服务。”武汉国家农创中心负责人介绍。


(资料图片仅供参考)

巨型冷库中,各种货物分门别类摆放整齐。 记者潘璐 摄

据了解,小码大众公司2021年入驻武汉国家农创中心,通过两年的发展,已经成为全国唯一24小时运转的冷链仓库,辐射的企业和消费者越来越多。

据悉,目前武汉国家农创中心通过硬件设施升级、商业配套引进、个性化办公环境定制精装修等服务措施,进一步提升了园区能级水平、营商环境和企业服务质效,累计吸引近800家企业入驻,武汉农科创的集束效应正在进一步扩大和彰显。

24小时运转,夕发朝至效率超高

电子显示屏上,各种数据清晰明了。 记者潘璐 摄

晚上9:00,在徐东馨苑菜市场经营冻品的胡女士结束了一天繁忙的营业,清点了冰柜里的库存后,习惯性地打开“码尚配”小程序,开始进货。

夏天来了,鸡翅和鸡爪卖得好,剥皮鱼和带鱼的销量也不错。“码尚配”小程序里品种齐全,选择也不少,价格合适。她下单了鸡翅和带鱼,第二天一大早,这些货物就被送到了店门口。胡女士把货物逐一放入冰箱,进货就完成了。

胡女士告诉长江日报记者:“以前进货,都是我老公开着家里的面包车去批发市场拿货,一般一周要去两三次,每次都需要大半天时间,天热的时候,特别担心冻品会融化影响品质。”去年,有推销员到菜市场推广“码尚配”小程序,她试了几次,发现使用起来非常方便。首先,不需要专人专车去进货。其次,每次配送都是冷链,冻品品质有保障。最后,价格合理,加入微信群还经常有厂家的特价货,比自己去进货成本还低。“之前我一周进货两三次,现在我每天下单,根据库存进货,好卖的多进,不好卖的少进。”胡女士笑着说,她已经是“码尚配”的忠实粉丝了。

小码大众公司CEO刘子诚表示,这种夕发(订单)朝至(店面)的效率是公司成立三年以来,团队不断磨合、不断提速增效的结果。小码大众公司创始之初,就面临着公司发展方向的抉择:一个方向,是成为一家卖配送系统软件的IT公司;还有一个方向,就是做供应链的商贸公司。那么,为什么不能把供应链和配送结合起来,做本地生活集束供应链呢?

于是,有了如今的小码大众公司——一边是市场地推人员,去武汉市所有菜市场售卖冻品的摊位“扫街”,让更多的商户了解小程序下单进货;一边是冷链运输数字化平台,把冷链运输变成“公交车”,一辆冷链车配送N个订单,提高车辆的利用效率。两边联结,不断利用技术算法优化流程,才有了如今的速度。

“国内24小时运转的冷链仓库,目前就我们这一家。我们的目标就是让大家吃得更好、更新鲜、更便宜。很多冻品,在之前都很难做到全程冷链配送。不少消费者购买冻品的时候,都遇到过冻品袋子里有冰的情况,这就是化冻过又复冻的结果。而我们的全程冷链,可以最大限度保证冻品品质,避免出现化冻的情况。”刘子诚说。目前,小码大众冷链配送已经覆盖了武汉市500多家菜市场的700余个售卖冻品的摊位,下一步还将向其他省市扩张。

90%的满仓率,透明运作让买方卖方都放心

巨型冷库中,各种货物分门别类摆放整齐。 记者潘璐 摄

炎炎夏日,记者在进入小码大众公司的仓库参观前,套上了厚厚的棉衣——冷冻仓库常年保持零下18℃,卷闸门上方都是一层厚厚的冰雪。走进仓库,冻品、预制菜、冰淇淋……各种货品分门别类,摆放井井有条。

所有货物在进库之前先赋条码,这就是货物的身份证,以后出库、上运输车,都要按照条码来。整个2万多平方米的仓库,只需要不到30名员工就可以运转。

仓库里、叉车上,都有温度显示,方便商家远程监控。比如,某冰淇淋品牌的厂商虽然远在内蒙古,但他可以通过APP远程查看货物所处位置的温度是否达标。

在小码大众公司办公区的进门处,有一张电子显示屏,上面实时显示了仓库的占用程度,记者发现,仓库使用率基本保持在90%以上。仓库的存储,是按照一个板位每天结算的。一个板位一天的仓储费在2至4元不等。武汉每个区,哪个区采买量大,哪个区采买量小也有实时数据,方便后台程序分析,做好向商户的精准推送。

因为是中国种都大厦的配套企业,所以在这里,种子的存储按照每板最低2元来计算,而血液和血浆等存储要求超高的医疗用品,存储费是最贵的。目前,小码大众公司已经和惠民种业签订了协议,惠民种业的种子都会存在冷藏库中,种子卖出后的配送,也由小码大众公司来完成。

不买货,不卖货,只做买卖双方的连接者,让供和销,从源头到源尾,全程都透明。“我们只收取平台的服务费。对于厂家来说,不占库存,不压货款;对于买家来说,能直接享受出厂价。除此之外,我们还可以搜集买家需求,直接找厂家订货,通过大量的集中采购,让出厂价更便宜。这种情况,我们依旧只收取服务费。”刘子诚说。

当然,生活集束供应链的使用场景还有很多。记者在采访时就遇到某著名连锁火锅店的负责人来小码大众公司考察,希望把这里作为其华中地区的配送中心。消费者网购的冰淇淋、冻品等,也可能是在这里被打包和配送。

“预制菜是未来的发展方向,下一步我们希望瞄准冷鲜预制菜市场。相比冷冻预制菜,冷鲜菜更营养美味,是未来的发展方向,我们2℃~8℃的冷藏仓库,也能得到更好地利用。”刘子诚说。

(长江日报记者潘璐 通讯员李伟)

【编辑:丁翾】

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